Fromagers et fruitières

Qu’est ce qu’une fruitière ?

C’est une association de producteurs de lait qui mettent en commun le fruit de la traite de leurs vaches pour fabriquer un fromage de garde, le COMTÉ.

FRUITIÈRE A COMTÉ DE LARGILLAY

Retrouvez la vente directement du producteur au consommateur de notre 1er fromage AOP (Appellation d’Origine Protégée) de France : le Comté. Large gamme de fromages (AOP, autres) et produits régionaux, sélectionnés par nos soins, à découvrir dans nos magasins de vente.
Visite de la fromagerie sur rendez-vous, renseignements auprès de nos vendeurs.
  • Magasin à CLAIRVAUX LES LACS

Périodes d'ouverture : du lundi au samedi 8h30-12h / 15h-19h (fermé le lundi hors juillet/août)
Dimanches et jours fériés 9h-12h


1, grande rue - 39130 CLAIRVAUX LES LACS Tél : 03 84 25 21 07.

  • Magasin à PONT DE POITTE

Périodes d'ouverture : du lundi au samedi 9h-12h/ 16h-19h (fermé le jeudi hors juillet/août)
Dimanches et jours fériés 9h-12h


1, rue de la gare – 39130 PONT DE POITTE Tél : 03 84 44 77 70.
www.comte-fromage.com

 

LA CREMERIE COMTOISE

Sélection des meilleurs fromages du Jura (comté, morbier, bleu de Gex, tomme de montagne, cancoillotte, chèvre,..) Vente de produits régionaux et vins du Jura (Macvin, vin de Paille, vin Jaune, Crémant,..), idées cadeaux.
 

Périodes d'ouverture : en été, tous les jours 8h30-12h30 / 14h30-19h sauf dimanche 9h-12h30.
Le reste de l’année, tous les jours 8h30-12h / 14h45-19h sauf lundi (hors période scolaire), dimanche 9h-12h30.

1, rue du four -39130 - CLAIRVAUX LES LACS
Tél / fax : 03 84 25 84 14
www.cremerie-comtoise.com

LA FRUITIÈRE 1900

Assistez à la fabrication du comté telle qu’elle se faisait au siècle dernier (cuisson au feu de bois)
Sylvain, le fromager travaille et commente toutes les phases de fabrication devant les visiteurs.
Vente de produits régionaux (fromages, vins, charcuterie, objets bois)
 

Périodes d'ouverture : 01/07 au 31/08 tous les jours 9h-12h30/15h-19h. Fabrication le matin à 9h.
Se renseigner pour les autres périodes, accueil groupe toute l’année. Accès libre.

25, grande rue - 39130 THOIRIA
Tél/fax : 03 84 25 85 43
saveursdalpages@cegetel.net
 

 

FRUITIÈRE A COMTÉ DE ST JULIEN


Fabrication et affinage de Comté. Vente en magasin et sur le site internet. Visite en juillet-août (voir p.), le reste de l’année sur rendez-vous.
Périodes d'ouverture : toute l’année, tous les jours 8h30-12h15, vendredi et samedi 8h30-12h15/14h30-18h30.

 

420, chemin du chaunet
39320 SAINT JULIEN
Tél : 03 84 85 42 61
www.boutiqueducomte.com
 

FRUITIÈRE DE LA VALLÉE DU HÉRISSON

Dans cette coopérative, le maître fromager transforme la production laitière en fromage d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Vente de fromages AOC, produits laitiers et tous produits régionaux.
Démonstration de fabrication tous les matins de 8h30 à 10h30, et par vidéo en continu.
 

Périodes d'ouverture : Du 15/09 au 15/06 du mardi au dimanche 9h-12h, vendredi et samedi 9h-12h /15h-18h.
En été, tous les jours 8h30-12h /15h30-19h.
Accueil groupe toute l’année, accès libre.


1590, rue des 3 lacs -39130 DOUCIER
Tél : 03 84 25 79 22
www.fruitiere-comte.com

 

FRUITIERE A COMTÉ D'AROMAS
Vente direct de comté et visite en juillet août

ZA champs rouges
39240 AROMAS
Tél : 04 74 50 70 08

 

FRUITIERE A COMTÉ D'ARINTHOD / CHISSÉRIA

Vente direct de comté et visite en juillet août


39240 ARINTHOD
Tél : 03 84 48 01 00