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ÉCOMUSÉE DU MOULIN DU PONT DES VENTS
Christine et Bruno se sont lancés le pari de faire revivre un moulin et de réhabiliter le métier de meunier en produisant de la farine de gaudes. Moulin écomusée à force hydraulique (classé M.H.), il fonctionne depuis l’époque médiévale. Sur place vous pouvez découvrir les rouages du mécanisme, et assister à la fabrication de la farine. Vous pouvez également assister à la fabrication et à la cuisson au feu de bois de pains au levain et de biscuits. Possibilités de stages pour faire son pain en famille.7 juillet au 31 août : tous les jours de 15h à 19h, visite guidée à 15h, (et 17h les dimanches), non guidée et boutique de 16h à 19h. 1er mars au 24 décembre : mercredi, vendredi, samedi, dimanche de 15h à 19h, visite guidée à 15h, non guidée et boutique de 16h à 19h. Tarifs : 3.50 € (gratuit pour les moins de 12 ans)
SARL Au Fil du Son - Moulin de Pont des Vents – 39 320 – MONTFLEUR - Tél. : 03 84 44 33 51 - E-mail : aufilduson@free.fr - http://moulin.ecomusee.Jura.free.fr
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